Компания производит качественные сыры по европейским стандартам. работают специалисты из Италии, которые строго соблюдают традиционные технологии и рецептуру. Вся продукция изготавливается исключительно из цельного молока с использованием итальянских ферментов и без добавления консервантов. Срок годности молодых сыров составляет не более 10 дней.